Wo kann man in Genf essen? 8 Restaurants, die man unbedingt gesehen haben muss

Genf ist nicht nur eine Stadt der internationalen Organisationen und Banken, sondern auch eine Stadt mit einer reichen gastronomischen Kultur. Hier finden Sie Restaurants für jeden Geschmack und Geldbeutel, von feinen Restaurants mit Blick auf den Genfer See bis hin zu gemütlichen Bistros mit Hausmannskost.

In diesem Führer stellen wir Ihnen 8 der besten Restaurants in Genf vor, die Sie unbedingt besuchen sollten.

Le Café des Banques

Dieses Restaurant ist zu meinem Lieblingsort in Genf geworden. Küchenchef Yoann Calouet und sein Team empfangen Sie in einem brandneuen Lokal mit einer modernen, entspannten Atmosphäre. Die Küche spiegelt das Image des Lokals wider: schmackhaft und elegant. Die exquisiten Gerichte sind ein Genuss für die Geschmacksnerven.

Wir empfehlen Ihnen, nicht auf der Terrasse zu sitzen, sondern drinnen, denn die Küche, die auf den Speisesaal blickt, ist während des gesamten Essens ein wahres Spektakel.

La Perle du Lac

La Perle du Lac ist ein Restaurant, das nicht nur wegen des Essens, sondern auch wegen der Aussicht besucht wird. Das im Park Mon repos am Ufer des Genfer Sees gelegene Restaurant bietet einen atemberaubenden Blick auf den See und an klaren Tagen kann man sogar den Mont Blanc sehen. Auf Ihren Tellern finden Sie elegant zubereitete saisonale Spezialitäten.

Der schwierigste Moment kommt während des Desserts. Vor Ihnen steht ein Wagen mit Törtchen, Meringues, Fruchtsalaten und anderen Köstlichkeiten, werden Sie sich entscheiden können?

Achtung: Trotz der hohen Preise, die auf die Lage zurückzuführen sind, ist das Restaurant sehr berühmt und sehr gut besucht. Reservieren Sie unbedingt einen Tisch im Voraus, um eine Chance zu haben, dort zu speisen.

Balila

Im ersten Stock des Hotels Longemalle, mitten im Stadtzentrum und nur einen Steinwurf vom See entfernt, lädt Sie das Restaurant Balila auf eine Reise durch den Libanon ein.

Hier werden orientalische Aromen mit westlichen Akzenten neu interpretiert, um Ihnen köstliche Gerichte zu bieten. Ich empfehle das Entdeckungsmenü, das aus 5 kalten Mezes, 5 warmen Mezes, einem Fleisch- oder Fischgericht und einer Auswahl an libanesischem Gebäck besteht. All das wird natürlich von libanesischem Wein begleitet.

Es ist ein großartiger Ort, um Zeit miteinander zu verbringen. Aber seien Sie gewarnt: Dieses Restaurant ist ein Opfer seines eigenen Erfolgs, also reservieren Sie ein paar Tage im Voraus.

Le Pilier

In diesem gemütlichen und entspannten Restaurant im Herzen des Stadtzentrums werden elegante und raffinierte Gerichte serviert. Die Küchenchefin Eva Mazière bereitet saisonale Gerichte zu, die ebenso gut wie schön sind - ein Fest für Gaumen und Augen.

Le Pilier arbeitet auch mit lokalen Winzern zusammen und ehrt jeden Monat einen Genfer Winzer.

Les Bains des Pâquis

Es ist nicht nur ein Restaurant, es ist die Kunst des Lebens. Schwimmen, Entspannen, Schlemmen und Aperitifs stehen hier auf dem Programm. Die Atmosphäre im Bains des Pâquis ist entspannt, vor allem, wenn man sich ein herrliches Fondue au Crémant teilt.

Aber Vorsicht: Das Konzept und die beliebten Preise ziehen viele Besucher an, also reservieren Sie Ihre Tische im Voraus.

Les Armures

Im Herzen der Altstadt liegt das Les Armures, ein für sein Fondue berühmtes Lokal. Es soll das Lieblingsrestaurant von Bill und Hillary Clinton in Genf sein.

In diesem Restaurant wird authentische traditionelle Küche serviert. Auf der Speisekarte stehen lokale Gerichte, die nicht immer die leichtesten sind, aber sehr gut schmecken. Die Teller sind sehr groß, es lohnt sich also, nach dem Essen eine kurze Siesta oder einen Spaziergang einzuplanen, um die Verdauung zu fördern.

Le Cottage Café

Das Le Cottage Café liegt in der Nähe des Genfer Sees, direkt neben dem Mausolée Brunswick, und ist ein gemütliches und zwangloses Restaurant. Hier gibt es unter anderem Tapas, die man sich teilen kann, um weitere Kontakte zu knüpfen.

Bei schönem Wetter gibt es ein kleines Extra - einen Platz auf der Terrasse, um den Blick auf den Brunnen zu genießen.

Café de Peney

Dieses neue Lokal befindet sich in Satigny, in der Genfer Landschaft. Das bistronomische Restaurant ist von Laub umgeben und serviert klassische Gerichte. Es ist der ideale Ort für ein entspanntes und freundliches Essen.

Egal, für welches Restaurant Sie sich entscheiden, Sie werden in jedem Fall ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis in Genf haben.