Nestlé: Wie wurde aus einer kleinen Schweizer Fabrik eines der größten Unternehmen der Welt?

Im Jahr 1866 entwickelte der Schweizer Unternehmer Henri Nestlé Milchpulver – die ideale Babynahrung. Seitdem hat sich Nestlé zu einem globalen Giganten der Lebensmittelindustrie entwickelt, der in mehr als 190 Ländern tätig ist.

Geschichte von Nestlé

Henri Nestlé war ein Schweizer Apotheker, der sich für Babynahrung interessierte, nachdem er in seiner Heimatstadt Vevey viele hungernde Babys gesehen hatte. 1867 gründete er sein gleichnamiges Babynahrungsunternehmen. Bald breitete sich die Popularität der Nestlé-Produkte in ganz Europa aus und das Unternehmen begann, seine Produktpalette zu diversifizieren.

Nestlé begann in den 1930er Jahren mit der Produktion von Instantkaffee, im nächsten Jahrzehnt mit der Produktion von Schokolade und Süßwaren und expandierte in den 1960er und 1970er Jahren in den Bereich Milchprodukte, Tiernahrung und Getreide.

Heute ist Nestlé eines der größten und erfolgreichsten Unternehmen der Welt mit globaler Reichweite und einem der weltweit bekanntesten Portfolios an Lebensmittel-, Ernährungs- und Gesundheitsmarken.

Produkte und Marken von Nestlé

Zu den bekanntesten Nestlé-Marken gehören Kit Kat, Nescafé, Gerber, Nesquik, Purina, Perrier, Smarties und Carnation. Es besitzt auch einige der führenden Marken der Süßwarenindustrie wie Butterfinger, Crunch und Baby Ruth.

Nestlé ist jedoch nicht nur im Bereich der Lebensmittel- und Getränkeproduktion tätig. Das Unternehmen ist auch führend im Bereich Ernährung und konzentriert sich in Forschung und Entwicklung auf die Verbesserung der Verbrauchergesundheit. Zu den Marken des Unternehmens gehören Boost, Optimum und Milo.

Soziale Verpflichtungen

Soziale Verantwortung ist der Kern der Werte von Nestlé. Nestlé ist der Schaffung gemeinsamer Werte verpflichtet – eine Strategie, die gleichzeitig kommerzielle und soziale Ziele erreicht.

Nestlés Initiativen in diesem Bereich umfassen Folgendes:

•  Säuglingsnahrung: Nestlé hält sich an die Richtlinien der Weltgesundheitsorganisation für die Vermarktung von Säuglingsnahrung.
• Stärkung der Frauen: Nestlé führt weltweit Programme durch, um Frauen zu stärken und ihre Beteiligung an der Lieferkette zu erhöhen, von Kleinbauern bis hin zu Führungskräften.
•  Nachhaltigkeit: Nestlé verpflichtet sich, in allen Aspekten seines Geschäfts, von der Beschaffung der Rohstoffe bis hin zur Herstellung und dem Transport der Produkte, nachhaltige Praktiken anzuwenden. Das Unternehmen hat ehrgeizige Ziele, um seine Umweltauswirkungen zu reduzieren, beispielsweise durch die Reduzierung seines CO₂-Fußabdrucks und die Eliminierung der Verwendung von Einwegkunststoffprodukten.

Soziale und ökologische Auswirkungen

Trotz seiner gesellschaftlichen Verantwortung geriet Nestlé immer wieder wegen seiner sozialen und ökologischen Auswirkungen in die Kritik: Im Jahr 2018 wurde das Unternehmen zu einem der weltweit größten Kunststoffproduzenten, was Kritik von Umweltverbänden auf sich zog. Das Unternehmen wurde auch wegen unfairer Arbeitspraktiken und der Ausbeutung von Kleinbauern in Entwicklungsländern kritisiert.

Nestlé unternimmt jedoch Schritte, um diese Probleme anzugehen: Im Jahr 2018 gab das Unternehmen bekannt, dass es sich verpflichtet hat, alle seine Betriebe bis 2050 klimaneutral zu machen. Das Unternehmen hat sich außerdem zum Ziel gesetzt, den Einsatz von Kunststoff zu reduzieren, beispielsweise durch den Verzicht auf Plastikstrohhalme und die Verwendung von recyceltem Kunststoff für Verpackungen.

Nestlé blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte und soziale Verantwortung zurück. Das Unternehmen hat seine Produkte diversifiziert, um in einem wettbewerbsintensiven Umfeld präsent zu bleiben und den sich ändernden Verbraucherbedürfnissen gerecht zu werden. Trotz der Kritik am Unternehmen wegen seiner sozialen und ökologischen Auswirkungen unternimmt Nestlé wichtige Schritte, um diese Probleme anzugehen und eine nachhaltigere Zukunft zu schaffen.

Trotz zahlreicher Probleme hat Nestlé gezeigt, dass Unternehmen sowohl erfolgreich als auch sozial verantwortlich sein können. Wenn Verbraucher weiterhin Nachhaltigkeit und Verantwortung von Unternehmen fordern, könnten andere Unternehmen dem Beispiel von Nestlé folgen und höhere Standards für die Branche setzen.