Nestlé: Jak mała szwajcarska fabryka stała się jedną z największych firm na świecie?

W 1866 roku szwajcarski przedsiębiorca Henri Nestlé opracował mleko w proszku – idealny pokarm dla dzieci. Od tego czasu Nestlé wyrosła na światowego giganta branży spożywczej, działającego w ponad 190 krajach.

Historia Nestlé

Henri Nestlé był szwajcarskim farmaceutą, który zainteresował się żywnością dla dzieci po zobaczeniu wielu głodujących dzieci w swoim rodzinnym mieście Vevey. W 1867 roku założył firmę o tej samej nazwie, zajmującą się żywnością dla dzieci. Wkrótce popularność produktów Nestlé rozprzestrzeniła się po całej Europie, a firma zaczęła dywersyfikować swój asortyment.

Nestlé rozpoczęła produkcję kawy rozpuszczalnej w latach trzydziestych XX wieku, czekolady i wyrobów cukierniczych w następnej dekadzie, a w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych XX wieku rozszerzyła swoją działalność na produkty mleczne, karmę dla zwierząt domowych i zboża.

Dzisiaj Nestlé to jedna z największych i odnoszących największe sukcesy firm na świecie, o globalnym zasięgu i jednym z najbardziej rozpoznawalnych na świecie portfeli marek żywności, żywienia i zdrowia.

Produkty i marki Nestlé

Do najbardziej znanych marek Nestlé należą Kit Kat, Nescafé, Gerber, Nesquik, Purina, Perrier, Smarties i Carnation. Jest także właścicielem kilku wiodących marek branży cukierniczej, takich jak Butterfinger, Crunch i Baby Ruth.

Nestlé zajmuje się jednak nie tylko produkcją żywności i napojów. Firma jest także liderem w dziedzinie żywienia, a badania i rozwój skupiają się na poprawie zdrowia konsumentów. Marki firmy to Boost, Optimum i Milo.

Obowiązki społeczne

Społeczna odpowiedzialność jest podstawą wartości Nestlé. Nestlé angażuje się w tworzenie wspólnej wartości – strategii, która jednocześnie osiąga cele komercyjne i społeczne.

Inicjatywy Nestlé w tym obszarze obejmują:

•  Mleko do początkowego żywienia niemowląt: Nestlé przestrzega wytycznych Światowej Organizacji Zdrowia dotyczących marketingu preparatów do początkowego żywienia niemowląt.
• Wzmocnienie pozycji kobiet: Nestlé prowadzi na całym świecie programy mające na celu wzmocnienie pozycji kobiet i zwiększenie ich udziału w łańcuchu dostaw, od drobnych rolników po kadrę kierowniczą wyższego szczebla.
•  Zrównoważony rozwój: Nestlé zobowiązuje się do stosowania zrównoważonych praktyk we wszystkich aspektach swojej działalności, od pozyskiwania surowców po produkcję i transport produktów. Firma ma ambitne cele mające na celu zmniejszenie swojego wpływu na środowisko, takie jak zmniejszenie śladu węglowego i wyeliminowanie stosowania jednorazowych produktów z tworzyw sztucznych.

Wpływ społeczny i środowiskowy

Pomimo swoich obowiązków społecznych Nestlé wielokrotnie spotykała się z krytyką swojego wpływu na społeczeństwo i środowisko: w 2018 roku firma stała się jednym z największych producentów tworzyw sztucznych na świecie, spotykając się z krytyką ze strony grup ekologicznych. Firma była również krytykowana za angażowanie się w nieuczciwe praktyki w zakresie pracy i wykorzystywanie drobnych rolników w krajach rozwijających się.

Nestlé podejmuje jednak kroki, aby rozwiązać te problemy: w 2018 roku firma ogłosiła zobowiązanie do zapewnienia neutralności pod względem emisji dwutlenku węgla we wszystkich swoich operacjach do 2050 roku. Firma postawiła sobie także cele mające na celu zmniejszenie zużycia plastiku, takie jak wyeliminowanie plastikowych słomek i wykorzystanie w opakowaniach plastiku pochodzącego z recyklingu.

Nestlé może poszczycić się długą historią sukcesu i odpowiedzialności społecznej. Aby utrzymać swoją obecność w konkurencyjnym środowisku i sprostać zmieniającym się potrzebom konsumentów, firma zdywersyfikowała swoje produkty. Pomimo krytyki firmy za jej wpływ na społeczeństwo i środowisko, Nestlé podejmuje ważne kroki, aby rozwiązać te problemy i stworzyć bardziej zrównoważoną przyszłość.

Pomimo licznych problemów Nestlé pokazała, że ​​firmy mogą odnosić sukcesy i być odpowiedzialne społecznie. Jeśli konsumenci w dalszym ciągu będą wymagać od firm zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialności, inne firmy mogą pójść w ślady Nestlé i ustanowić wyższe standardy dla branży.