Gourmet-Resorts in der Schweiz: die besten Orte und Spezialitäten. Teil I

Die Schweiz zieht mit ihren malerischen Alpenlandschaften und ihrer reichen Geschichte Touristen aus aller Welt an. Abgesehen von den wunderschönen Bergen und kulturellen Attraktionen ist die Schweiz jedoch auch für ihre hervorragende Küche bekannt. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die besten Gourmet-Resorts der Schweiz und die köstlichsten Gerichte, die es wert sind, probiert zu werden.

Zumatt : Ein Urlaubsort für Käseliebhaber

Zumatt liegt in den Schweizer Alpen und ist bekannt für seine herrlichen Berghänge, aber auch für seine gastronomischen Errungenschaften. Wenn Sie ein Käsefan sind, ist Zurmatt Ihr Ziel.

Eines der bekanntesten Gerichte in Zurmatt ist Fondue. Fondue ist eine Mischung aus geschmolzenem Käse und Wein, in die Brotstücke getaucht werden. In dieser Region der Schweiz finden Sie eine Vielzahl von Fondues, jedes mit einem einzigartigen Käsegeschmack und einer einzigartigen Käsetextur.

Ein weiteres Gericht, das Sie unbedingt probieren sollten, ist die Käseplatten-Diät. Die Schweizer wissen wirklich viel über Käse und die Käseplatten in Zurmatt bieten eine Auswahl an lokalen Käsesorten, begleitet von knusprigen Grissini und frischem Obst.

Lugano: Provence der Schweiz

Lugano liegt im Süden der Schweiz und wird wegen seiner mediterranen Atmosphäre und üppigen Vegetation oft mit der Provence verglichen. Hier finden Sie nicht nur wunderschöne Seen und Berge, sondern auch hervorragende Restaurants mit mediterraner Küche.

Eines der berühmtesten Gerichte in Lugano ist Risotto. Risotto mit Trüffeln ist ein echter kulinarischer Leckerbissen für Feinschmecker. Im Tessin angebaute Schweizer Trüffel verleihen diesem Gericht ein einzigartiges Aroma und einen einzigartigen Geschmack.

Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, sollten Sie unbedingt die Pasta mit Meeresfrüchten probieren, die in Lugano oft serviert wird. Frische Muscheln, Tintenfische und Garnelen, gewürzt mit aromatischen Gewürzen und Olivenöl, ergeben die perfekte Geschmackskombination.

Luzern: Kulturelles und kulinarisches Erlebnis

Luzern, am Ufer des Vierwaldstättersees gelegen und von den Alpen umgeben, ist ein ideales Reiseziel für alle, die sowohl kulturelle als auch kulinarische Erlebnisse genießen möchten.

Eines der bekanntesten Gerichte in Luzern ist die Schweizer Kartoffeldiät. Dieses traditionelle Gericht besteht aus mit Zwiebeln und Käse gebratenen Kartoffelscheiben und wird oft mit einem köstlichen Salat serviert.

Darüber hinaus finden Sie in Luzern viele Restaurants, die lokale Spezialitäten wie ungarische Gulaschsuppe, Schweizer Fondue-Ration und hausgemachte Desserts, darunter die berühmten Schweizer Schokoladen, anbieten.

Dies ist nur eine kleine Übersicht über Resorts in der Schweiz, die ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis bieten. Egal für welche Region Sie sich für Ihre Reise entscheiden, Sie werden mit Sicherheit köstliche Speisen und Getränke genießen, die Ihren Aufenthalt in diesem Land unvergesslich machen werden.

Fortsetzung folgt…

Link zum zweiten Teil   swiss-partner.biz/de/urlaub-in-der-schweiz/meisterwerke-der-schweizer-schokolade-wein-und-kase