Top 6 der besten Schokoladen-Meisterkurse in der Schweiz

Die Schweiz ist weltberühmt für ihre majestätischen Berge und beruhigenden Seen, aber auch für ihre köstliche Schokolade. Das Land hat sich einen besonderen Platz in den Herzen von Schokoladenliebhabern auf der ganzen Welt verdient, aber die Schweiz produziert nicht nur die beste Schokolade der Welt. Sie bietet ihren Besuchern auch die Möglichkeit, die Kunst der Herstellung dieser Süßspeise zu erlernen. Viele Schweizer Schokoladenfabriken bieten Meisterkurse an, aber wir haben 6 der besten ausgewählt und stellen sie Ihnen vor!

Schokoladenschule "La Bonbonnière"

Die Schokoladenfabrik La Bonbonnière in Genf bietet eine breite Palette von Meisterkursen für alle Altersgruppen und Geschmäcker an. Ob Sie nun ein junger oder ein älterer Feinschmecker sind, Sie werden sicher etwas finden, das zu Ihnen passt. Erleben Sie mit Ihrer Familie ein einzigartiges Erlebnis, bei dem sich jeder die Hände schmutzig machen kann, um seine eigenen Schokoladenköstlichkeiten herzustellen. Sie können aus einer Reihe von Schokoladenkreationen wählen, die Ihre Seele begehrt. Jeder Meisterkurs wird von einem Fachmann beaufsichtigt, der für eine lustige und spielerische Atmosphäre sorgt.

Sie suchen nach einem einzigartigen Ort für einen Kindergeburtstag? Besuchen Sie den Workshop La Bonbonnière und veranstalten Sie eine Veranstaltung zum Thema Schokolade! Jeder Workshop dauert eine Stunde und Sie verlassen ihn mit selbstgemachten Pralinen. Vergessen Sie nicht, einen Tisch zu reservieren, denn der Workshop ist sehr gefragt und die Plätze sind begrenzt.

Das Museum "Home of Chocolate"

Tauchen Sie ein in das Herz der einzigen Lindt-Schokoladenfabrik in Zürich, einem wahren Tempel der Schokolade. Hier können Sie ein Museum besuchen, das dieser süßen Leckerei gewidmet ist, und an verschiedenen Meisterkursen teilnehmen, um ein Meister-Chocolatier zu werden. Zum Abschluss können Sie eine Schokoladenverkostung genießen. Mit Chocolatier-Schürze und -Hut können Sie lernen, wie man Champagnertrüffel, Tafeln, Lutscher oder Figuren herstellt - die Auswahl ist groß. In der Weihnachtszeit können Sie Ihrer Kreativität in speziellen Workshops freien Lauf lassen, in denen Sie lernen, wie man eine Weihnachtsfigur individuell gestaltet.

Vergessen Sie nicht, die interaktive Ausstellung über die Geschichte der Schweizer Schokoladenindustrie und ihrer Pioniere zu besuchen. Home of Chocolate in Kilchberg am Südufer des Zürichsees erreichen Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln. Das Zürcher Verkehrsnetz bietet einen einfachen Zugang mit regelmäßigen Bussen und Zügen vom und zum Hauptbahnhof Zürich.

Maison Cailler

Nehmen Sie an den Meisterkursen des Maison Cailler teil und tauchen Sie ein in die Geschichte der ältesten Schokoladenfabrik der Schweiz. Sie lernen nicht nur die komplexe Kunst der Schokoladenherstellung kennen, sondern auch die Herstellung der berühmten Cailler-Zweige. Das Maison Cailler gilt als eine der besten Adressen für Schokoladenliebhaber, denn es bietet ein aufregendes Erlebnis. Maison Cailler befindet sich in Brock, im Kanton Freiburg, Schweiz. Es ist seit 1819 ein wichtiger Hersteller von Schweizer Schokolade und wurde 1929 Partner von Nestlé. 

Sie bietet 1 bis 3 Stunden dauernde Schokoladen-Meisterkurse auf Französisch, Deutsch und Englisch an. Sie können von Montreux aus mit dem Schokoladenzug anreisen. Neben den Meisterkursen bietet das Maison Cailler weitere Aktivitäten an. Nehmen Sie an einem Spiel über die Geschichte des Firmengründers teil oder machen Sie einen Rundgang durch die Fabrik. Sie können auch das interaktive Schokoladenmuseum besuchen, um mehr zu erfahren. Versuchen Sie schließlich, das Schokoladen-Escape-Spiel zu lösen, und beenden Sie Ihre Einführung in die Schokolade mit einer Verkostung.

Camille Bloch-Schokoladenwerkstatt

Der Name von Camille Bloch geht auf die Ursprünge der Schweizer Schokolade zurück, denn er hat die erste Schokoladentafel, die Ragusa, erfunden. Jetzt haben Sie die einmalige Gelegenheit, Ihre eigene Version dieser kultigen Schokoladentafel herzustellen. Ihr Name ist ein Synonym für Innovation und Tradition in der Welt der Schweizer Schokolade. Eineinhalb Stunden lang helfen Ihnen erfahrene Chocolatiers bei der Herstellung von Schokoladen-Bonbons, Schneemännern, Makronen und vielen anderen kakaohaltigen Leckereien. Der Unterricht findet auf Französisch und Deutsch statt.

Die Schokoladenfabrik Camille Bloch befindet sich im Berner Jura und ist leicht zu erreichen. Neben dem Meisterkurs können Sie die Schokoladenfabrik besichtigen, im Schokoladenmuseum mehr über die Marke Ragusa erfahren oder eine 4D-Visualisierung einer Haselnuss erleben. Für einen besonderen Anlass können Sie eine private Besichtigung der Werkstatt oder eine geführte Tour buchen.

La Fée Chocolat

La Fée Chocolat bietet ein authentisches Erlebnis unter der Leitung eines leidenschaftlichen Kunsthandwerkers. Sie zeichnet sich dadurch aus, dass sie ihre Schokoladenkreationen der Jahreszeit entsprechend und ohne Farb- und Konservierungsstoffe herstellt. In einer warmen und einladenden Umgebung können Sie Ihre Leidenschaft für Schokolade teilen. La Fée Chocolat, ein Atelier in Ridd-en-Valais, ist der ideale Ort, um Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen.

Es bietet einstündige Kurse für Erwachsene und Kinder ab 4 Jahren an. Es ist eine gute Gelegenheit, gemeinsam mit Ihren Kindern die kulinarische Welt der Schokolade zu entdecken. Vergessen Sie anschließend nicht, das Atelier von Villars zu besuchen, das eine Autostunde von Ridds entfernt liegt. Dort werden Sie mit einer Schokoladenverkostung und einer virtuellen Besichtigung der Schokoladenfabrik verwöhnt.

Der Funky-Schokoladen-Club

Genießen Sie ein skurriles Erlebnis im Funky Chocolate Club, wo die Ernsthaftigkeit der Schokoladenherstellung mit Freude kombiniert wird. Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte der Schokolade und lernen Sie, ihre Geschmacksnuancen zu unterscheiden. Als Bonus werden Sie für einen Tag zum Meister-Chocolatier, indem Sie Ihre eigene Tafel kreieren. Sie werden in professionelle Techniken wie das Temperieren, Schmelzen, Gießen von Schokolade und das Füllen von Formen eingeführt. Der Meisterkurs auf Englisch oder Deutsch dauert eine Stunde. 

Der Meisterkurs ist für alle ab 4 Jahren geeignet. Er ist auch eine originelle Idee für eine Geburtstagsfeier oder ein Firmenevent. Die Werkstatt befindet sich nur 5 Gehminuten vom Bahnhof Interlaken West in Interlaken entfernt. Vergessen Sie nicht, an der Schokoladenbar vorbeizuschauen, um eine köstliche heiße Schokolade zu genießen!

Fazit

Sind Sie also bereit für ein Schokoladenabenteuer in der Schweiz? Machen Sie sich an die Arbeit und entdecken Sie den Spaß an der Herstellung Ihrer eigenen Schweizer Schokolade! Jede Lektion wird nicht nur Ihre Erfahrung bereichern, sondern auch unvergessliche Emotionen hervorrufen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Aromen und Geschmacksrichtungen und nehmen Sie nicht nur Erinnerungen mit nach Hause, sondern auch die süßen Meisterwerke, die Sie geschaffen haben.